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Koch (m/w/d) in unserem „rollenden Restaurant“ Minijob-Basis

Einsatzort Rheingold (hauptsächlich ab/bis Köln)

Die AKE-Eisenbahntouristik ist ein Spezialveranstalter für Sonderzugreisen, welcher seit über 30 Jahren erfolgreich am Markt etabliert ist. Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit einem jungen, motivierten Team. Unser Angebot umfasst Tages- und Mehrtagesreisen mit historischen Sonderzügen innerhalb Deutschlands und ins benachbarte Europa.

Großen Wert legen wir auf unsere Bordgastronomie. In den drei Speisewagen unseres nostalgischen 1. Klasse-Zuges, in denen wie in der „guten alten Zeit“ noch frisch gekocht wird, bewirten wir bis zu 450 Gäste.

Startpunkt der meisten Reisen ist unser Heimatbahnhof Köln, wo der Zug auch zwischen den Einsätzen zur Vor- und Nachbereitung abgestellt ist. Unser Küchenpersonal begleitet die Tagesfahrten sowie die Hin- und Rückfahrten unserer Mehrtagesreisen. Die Einsatztage richten sich nach den angebotenen Reisen und können monatlich variieren.

Zur Unterstützung unseres Küchen-Teams suchen wir Köche (m/w/d) auf Minijob-Basis.

Aufgaben

» Vor- und Zubereitung eines frischen Speisenangebotes für bis zu 450 Personen in den Speisewagen unseres Sonderzuges

» Wareneingangs-, Lager- und Qualitätskontrolle

» Sicherstellung der Sauberkeit und Betriebsbereitschaft der Bordküche

Anforderungen

» Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin

» Berufserfahrung

» Teamfähigkeit

» Ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild

» Organisationsstärke, Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise

» Lust am Reisen und der Arbeit in einem Reisesonderzug

Wir bieten

» Ein sehr gutes Betriebsklima und nette Kollegen

» Kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien und ein familiärer Umgang

» Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem Sonderzug

» Gratis Getränke und Personalessen

Werde Teil des AKE-Teams!

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Ramona-Foerster

Ramona Förster

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